Cześć! Mam na imię Wiktoria, mam 27 lat i nie wyobrażam sobie życia bez dwóch rzeczy: podróży i gotowania.
Od zawsze fascynował mnie świat – jego zapachy, smaki, kolory. Dlatego wyruszyłam w drogę, by poznawać go nie tylko oczami, ale też przez kubki smakowe. Z plecakiem na ramieniu przemierzam kolejne kraje, zaglądam do lokalnych kuchni, uczę się od mieszkańców, próbuję ulicznego jedzenia i zapisuję przepisy, które potem odtwarzam w domu – czasem dokładnie tak, jak je poznałam, a czasem z moim autorskim twistem.
Ten blog to mój kulinarny pamiętnik – pełen historii, smaków i inspiracji z różnych zakątków świata. Dzielę się tu przepisami, które przywołują wspomnienia z podróży i które – mam nadzieję – przeniosą Cię choć na chwilę do miejsc, które mnie zachwyciły.
Gotowanie to dla mnie coś więcej niż tylko przygotowywanie posiłków. To sposób na dzielenie się emocjami, kulturą i doświadczeniami. Zapraszam Cię do wspólnej kulinarnej podróży – bez konieczności pakowania walizki!
Smacznego i do zobaczenia w kolejnych wpisach!
Wiktoria