Spaghetti z klopsikami

Makaron spaghetti podany z klopsikami to świetne połączenie lekkiego dania na bazie makaronu z sycącym mięsnymi klopsikami. Dodatek startego sera oraz niesamowity wygląd sprawiają, że nawet największy niejadek zje posiłek ze smakiem.

Średnia: 5 (2 głosy)
Spaghetti z klopsikami
Logo

PRZEPIS

Klopsiki w sosie pomidorowym

  1. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę
  2. Czosnek obieramy i przeciskamy
  3. Natkę pietruszki siekamy
  4. Mięso mielone, cebulę, czosnek i natkę pietruszki wrzucamy do miski
  5. Do miski wbijamy równierz jajko i przyprawiamy wszystko solą i pieprzem
  6. Składniki dokładnie mieszamy
  7. Z otrzymanej masy formujemy niewielkie klopsiki i układamy je żeby się ze sobą nie stykały
  8. Na talerzyk wysypujemy mąkę pszenną
  9. Obtaczamy klopsiki w mące
  10. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy klopsiki z każdej strony
  11. Gotujemy wodę na makaron
  12. Gdy klopsiki będą już usmażone na patelnię dodajemy przecier pomidorowy i doprawiamy cukrem
  13. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu
  14. Ser Grana Padano trzemy na tarce

Makaron spaghetti nakładamy na płaski talerz, następnie polewamy go sosem pilnując aby w każdej porcji znalazło się kilka klopsików. Danie dekorujemy kilkoma listkami świeżej bazylii i posypujemy startym serem.

smacznego

KOMENTARZE

1 komentarz

  • Jakub
    /

    Mmmm a brakowało mi ostatnio pomysłu na obiad, zdjęcia wyglądają tak apetycznie, że aż się zrobiłem głodny! Zaraz po niedzieli przetestuje 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

*